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| 「グラバラックス」(木の葉のサーモン)と呼ばれる北欧伝統のサーモン料理。ディル、ガーリック、白胡椒でマリネした自慢の逸品です。スモークサーモンと同じように、そのままお召し上がりいただけます。 |
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180g ¥1,500
商品番号SW-0304
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| A.サーモンのリエット |
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| 熟成したスモークサーモンと生サーモンを使用し、アクセントにライムを加えたさわやかなリエットです。パンやクラッカーなどにのせてお召し上がりください。 |
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| B.サバのリエット |
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| ふっくら温燻製にしたサバと相性の良いサワークリーム、オリーブを合わせたリエットです。パンなどにのせてお召し上がりいただく他、ゆでたほうれん草などで巻いて、ひとくちオードブルとしてもお試しください。 |
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